Kebab Spieße

 Kebab Spieße Zutaten: 1 KG Rinderhack oder Rinder-/Lammhack (je nach Geschmack) 1 gute Hand voll Blattpetersilie 3 Knoblauchzehe Salz & Pfeffer Zubereitung: Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt bei den Kebab Spießen im puristischen, weshalb nur wenig Zutaten hinein kommen.

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Lammkeule

Lammkeule Ihr braucht: 1 Lammkeule Blackforest BBQ Mafia Rub Bratenschnur An Pfingsten wollten wir mal eine Lammkeule grillen und sind dafür natürlich zu einem unseren liebsten Fleischhändlern dem CAN Market in der Hildastr. 77 in Offenburg. Hier hat man uns

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Lamm Burger

Handgemachte Burger sind ein Gaumenschmaus und es gibt unzählige Varianten. Ein Kontrast zu den üblichen Burgern bei welchen die Patty meist aus Rinderhack bestehen, bietet Lammhack. Erstaunlicherweise gibt es Lammhack mit einem Fettanteil von bis zu 50%, wie es zum

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